Philosophie

Nous exerçons notre profession avec enthousiasme, car nous sommes convaincus qu’un lieu de retraite géré avec soin et attention est aujourd’hui plus important que jamais.

Venez vous détendre et profitez pleinement de votre séjour chez nous.
Accordez-vous du temps et un peu de légèreté!

La Villa Novecento est l’endroit idéal pour s’évader du quotidien et vivre à son propre rythme pendent quelques jours.

De plus, nous faisons de notre mieux pour préserver  l’environnement. C’est pourquoi tous nos produits alimentaires sont issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Ils nous sont fournis par des partenaires locaux avec lesquels nous entretenons des relations de confiance depuis longtemps.

Pour le nettoyage, nous utilisons uniquement des produits biodégradables, respectueux de l’environnement. Et pour l’entretien du jardin, nous n’utilisons ni pesticides, ni insecticides ni engrais chimiques.

 

Je me réjouis d’ores et déjà de vous proposer une grande variété de plats végétariens et végétaliens faits maison. Cuisiner et savourer des aliments sains est pour mois une véritable source de joie.

Goûtez égalment notre confiture faite maison avec les raisins de la pergola, elle est préparée avec peu de sucre mais avec beaucoup d’amour. Vous apprécierez aussi, entre autres, le fromage doux au lait de chèvre du Valle Maggia et le hummus oriental.

Profitez de notre riche buffet de petit-déjeuner bio – dans le jardin par beau temps ou en salle auprès de la cheminée